GASTRO KUTAK

CIMET ROLICE - okus koji ćete pamtiti

Cimet je jedan od najstarijih začina, koristili su ga stari Egipćani već 2000 godina prije nove ere. Njime su obogaćivali svoju hranu i piće. Ovaj začin bio je izuzetno cijenjen zbog specifičnog okusa i mirisa, kao i zbog svojih ljekovitih svojstava

Salata s tjesteninom i avokadom

Avokado je jedna od najzdravijih voćki na svijetu. Većina voćki u sebi sadrži većinski dio ugljikohidrata, ali to nije slučaj kod avokada

JUHA OD KRASTAVACA Lagan obrok u svakodnevnoj ishrani

Jedan od najpoznatijih dobrobiti krastavaca je pomlađivanje kože. Egipatska kraljica Kleopatra tvrdila je da su za njezinu ljepotu zaslužni upravo krastavci

Cheesecake s gin tonikom: Osvježavajući recept za vruće ljetne dane

Riječ je o kolaču osvježavajućeg voćnog okusa s čašicom gin tonica kao dodatkom njegovoj kremastoj strukturi

MAHUNE S KRUMPIROM Zdravo i ukusno varivo

Mahuna je rado viđen gost na jelovniku ljudi koji preferiraju konzumaciju zelenog povrća. Sadrži veliku količinu vlakana, ali i proteina. Ukoliko pojedete jedan tanjur mahuna unijet će te preporučenu dnevnu dozu proteina

PILEĆI RIŽOTO S POVRĆEM Zdrav recept pun okusa koje volite

Danas je poznato više od 2500 njezinih sorti koje se prema obliku dijele u tri skupine: rižu dugog, srednje dugog i okruglog zrna. Riža u sebi sadrži 70% ugljikohidrata

HERCEGOVAČKI JAPRAK Ako ste ljubitelj zdravog povrća, ovo je recept za vas

Raštika je zeljasto povrće. Njeno porijeklo vuče korijene sa Mediterana. Sadi se u ljeto, a bere u drugom i trećem mjesecu. Zbog njezinih ljekovitih sredstava poželjno ju je često konzumirati

JUHA OD BROKULE Zdrav i koristan obrok za vaš organizam u vrućim ljetnim danima

Brokula je biljka iz roda kupusarki, a njene nutritivne vrijednosti uvelike su važne za ljudski organizam

KOLAČ OD MALINA Lagan, a ukusan desert koji ćete obožavati

Malina je ukusno bobičasto voće čija konzumacija pozitivno utječe na ljudski organizam. Vjeruje se kako je ova biljka otkrivena već u trećem stoljeću prije Krista, a smatra se da je stari Rim zemlja porijekla ove namirnice

NAMAZ OD TUNE, KRASTAVACA I POSNOG SIRA Ako volite ukusno i zdravo ovo je recept za vas

Posni sir je dobiven kod procesa kiseljenja mlijeka. Ova namirnica puna je zdravih masti i proteina. Ljudi ga konzumiraju kako bi im pomogao kod izgradnje mišića

Zapečene tikvice sa špekom, sirom i povrćem

Tikvice imaju malo kalorija - u 100 grama svježeg ploda nalazi se svega 15-ak kalorija s visokim udjelom vode zbog čega su omiljena namirnica tijekom ljeta

KOLAČ OD JABUKA I ORAHA koji nećete moći prestati jesti

Sve su nas kao djecu roditelji tjerali da jedemo puno voća. Upravo zato jer je zdravo i puno vitamina neophodnih za zdravlje djece. Jedna od prvih namirnica koje djeca probaju kad je u pitanju voće je jabuka

VOĆNA SALATA za savršeno i zdravo ljetno osvježenje

U ovo vruće vrijeme ne možete pogriješiti s hladnom voćnom salatom iz hladnjaka, a začiniti je možete različitim začinima